Big Green Egg en exclusivité à la quincaillerie Ghibaudo

Le Big Green Egg débarque en exclusivité à la Quincaillerie Ghibaudo. Ce procédé unique de cuisson, utilisé par les plus grands chefs, dont Michel Dussau, vous assurera de nouvelles émotions culinaires.

L’idée qui se cache derrière la conception du Big Green Egg remonte à plusieurs siècles. En effet, il y a près de 3 000 ans, en Asie orientale, on cuisait déjà sur des fours en terre chauffés au bois. C’est dans cette partie du monde que les ancêtres du Big Green Egg ont été découverts, adoptés et ramenés par les Japonais, qui baptisèrent ces fours de forme ovale « kamado » (four ou foyer).


Du kamado traditionnel à l’egg


Prenez une tradition japonaise ancestrale et associez-la à la céramique issue de la technologie révolutionnaire de la NASA. Vous obtenez le parfait appareil de cuisson extérieur des temps modernes : le Big Green Egg. Utilisez-le pour cuire au four, griller, braiser ou fumer et profitez des saveurs les plus raffinées et incomparables qu’il soit donné de goûter.


Se régaler en famille et entre amis...


Manger, c’est une émotion. N’hésitez donc pas à préparer vos recettes préférées ou à vous lancer dans la création d’un nouveau plat avec votre EGG ! Pensez au plus délicieux plat qu’il vous ait été donné de savourer. Entourez-vous de votre famille, de vos amis et de toutes les personnes qui vous sont chères. C’est comme cela que naissent les moments inoubliables. Avec votre Big Green Egg.


… Toute l’année !


Qu’il gèle ou qu’il fasse extrêmement chaud : vous pouvez utiliser votre EGG toute l’année. Faites-vous plaisir avec une entrecôte bien tendre, un délicieux poisson en croûte de sel, des crustacés sautés, un bon ragoût, du pain croustillant, des pizzas à la pâte bien dorée ou encore un délicieux dessert. Envie d’une journée sans viande ? Avec votre EGG, vous pouvez aussi préparer des piments farcis, une soupe à la betterave rôtie et une bruschetta caprese.


Plongez dans un monde de possibilités culinaires infinies


Avec le Big Green Egg, c’est un monde tout nouveau qui s’ouvre à vous. Vous repousserez vos limites culinaires plus facilement que vous ne pensez et vous vous étonnerez, vous et vos invités. Et « psitt ! » : Big Green Egg vous donne un coup de pouce. Osez exprimer votre créativité et régalez-vous !


Un produit unique //

La céramique de Big Green Egg réfléchit la chaleur à l’intérieur de l’EGG et génère ainsi un flux d’air qui rend les ingrédients et les plats incroyablement tendres.

De qualité exceptionnelle, la céramique du Big Green Egg a été développée par la NASA et est produite au Mexique suivant les normes de qualité les plus strictes. Elle présente des propriétés isolantes supérieures et résiste aux températures extrêmes ainsi qu’aux variations de températures.

La céramique qui réfléchit la chaleur et la forme unique du Big Green Egg assurent une circulation d’air optimale à l’intérieur de l’appareil, ce qui permet une cuisson homogène des aliments à la température souhaitée. La bonne circulation d’air présente également un autre avantage : comme l’air chaud reste dans l’EGG, le combustible est utilisé de manière optimale. Résultat : votre charbon de bois dure plus longtemps et produit moins de cendres. Par ailleurs, il est important de noter que l’EGG se compose également de matériaux durables. Mieux encore : chez Big Green Egg, notre ambition est de fabriquer tous nos produits à partir de matériaux durables.

Dans le Big Green Egg, vous pouvez régler et maintenir la température avec précision, entre 70 ° et 350 ° Celsius, au degré près, même lorsque la température extérieure se situe en dessous de zéro.



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